クック膳。

ちょっと季節外れな感があるのですが、

このお鍋のすごさをお話しするには、

この料理を作るのが一番だと思うので、

ナスの煮物をつくってみたいと思います

見えにくくて申し訳ないですが、携帯の動画で撮りました。

録画できる時間は1分ですから、とても簡単に用意ができるのが、

おわかりいただけると思います。

ン？声も聞こえにくいので、

何を言っているか、かいつまんで書くとこうなります…

「ナスの炒め物を作ります。

　材料はナス３本（乱切りして水にさらし、水切り済み）、

　　　　　しょうゆ大さじ２　砂糖大さじ１　

　　　　　オリーブオイル大さじ１！

　です。これをクック膳の中に入れて、混ぜてふたをし、

　電子レンジで５～７分チンして出来上がりです」

てなことを言っています。

で、こんなふうに出来上がりました。

私はナスの炒め物が大好きで、

夏にはしょっちゅうつくるのですが、

ナス３本をおいしくフライパンで作ろうと思ったら、

オイルを一体どれほど使うことか…。

考えるとそれをほとんど一人で食べていたのだから、

ダイエットの必要な体になってしまっても仕方ないわけだ。

でもこれなら、たった大さじ１杯の油でできてしまう。

これは絶対すごいと思う。

４月からのメタボ健診対策にも一役買うかも…。

もう一つ、炒めもののおススメはキャベツ。

お弁当の野菜のおかずに困った時に私はこれをよく入れる。

だけど、フライパンでやると、どうしても火の通りが不均一で、

大抵はフライパンの端の方にあるキャベツを焦がしてしまう。

それが、このクック膳でやると、

同じようにキャベツを入れ、塩・こしょうをかけたら、

なんと油は小さじ１杯！

（この時の油は私はゴマ油が一番好きだ）

電子レンジで３～５分、これで焦げたキャベツを食べないで済む。

忙しい朝の強い見方になってくれること間違いなし！

ただ一つ難点は、素材の都合上どうしても油汚れが落ちにくい。

あの、お弁当箱に感じるのと同じぐらいのストレスはあるかもしれない…。

ウチでは、お弁当箱は子どもたちに洗わせて、

私はこれを洗うストレスを少し軽減させてもらっている。

スケーター　クック膳 販売元：ニッセン ニッセンで詳細を確認する

ちなみにフタ上から見たところ…

こちらは内ブタ